昨日は香南市観光久協会のにらプロジェクトの会がありました

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スタンプラリーカードです

当店の商品です
香南はちきんギョーザです
香南市のニラと土佐はちきん地鶏を使用しています
(実はかなり高原価なんです)

改良型GNH2型改です
作るたびに改良しています
初期型にくらべ、コラーゲン濃度を上げ、生のお持ち帰りに対応するために
皮が厚めになりました
そのために油焼き1分、水を注いで3分、電子レンジで1分です
電子レンジを使うのは邪道かもしれませんが、餃子餡が大きいために
家庭で調理するには、これが適切ではないかと思われます
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もちろん店内でお召し上がりいただけます

ちりめんおこげとセットメニューで如何でしょうか
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店舗、国道沿いに看板を新設しました
高木酒造さんとコラボになっています

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