寺岡農場

先だっての旅のお仕事会議に参加していただいた
寺岡農場の管社長から
有機、無農薬野菜が届きました
寺岡農場
料理の鉄人、道場〇三郎氏も絶賛の逸品だそうです

寺岡農場2
牛蒡をたたきゴボウにしました
寺岡農場3
たしかに柔らかいです
寺岡農場4
おせちセットと一緒に販売中
寺岡農場5
風味があって、エグクなく、とっても柔らかい牛蒡です
また、新料理を考えてみましょう



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