とさを　店主の一言ブログ　どろめ祭り・香南市産にこだわって

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どろめ祭り・香南市産にこだわって

どろめ祭り開催まで、香南市民（赤岡町）の努めとして、しばらくこのタイトルを使用しております

4月26日　赤岡海岸にて
メニューを考えるのは本当」に気が重いです
かねてよりその機会をねらっておりましたが、ようやくその日が巡ってきました
高知の夏の魚といえばカツオですが、魚場に近い町ではやっぱり
シイラでしょう＜クマビキ＞
手結のクマビキとあゆみさんちのトマトで、なんだかなあイタリアン風につくりました
　　　　　　　　　　　　　　　　

シイラをピカタ風に揚げて、トマト、ニンニク、玉葱にバジルを入れて
　　小付はおから、イタドリ、南京、おひたし、味噌汁で和風です　はいっ、いつでも580円です

土佐の初夏の味覚　小夏入荷しています　5000円～1980円　サイズ等級によります
　　　　　　　　　　　　　　　

とさを商店http://tosawo.net/
あゆみさんところhttp://ayumi02blog.blog55.fc2.com/

しいらは夫婦で泳ぐ仲のいい目出度い魚です　仲よく　ポチッとね

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シイラ？

食べたことないです
やすいなぁ～
とさをさんのお弁当、いつか絶対食べてやる！
夢の一つに加えます

2009-04-13
エルブー URL
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こんにちは～＾＾

早速のご訪問ありがとうございました~♪
うれしいです。
宜しくお願いします＾＾

すごいですね！
お店、いろんなもの置いてあるんですね。
楽しそう！
九州にいながら高知の情報が見れてうれしいです。

また来ます！
今日もポチっと応援していきますね☆

2009-04-13
にゃあも URL
edit

No title

こんばんは～

シイラがさばかれてるのはじめて見ました。
残念ながら食べたこともありません。
お店にも並ばないしね。

どんな味がするのか食べてみたいなー

ポチッ、何回押したのか数えるの忘れちゃった(笑)
拍手もついでにポチッ

2009-04-13
bunyan URL
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No title

いつもながら、魚をさばく店長さんの手つき、
素敵です（＾＾）
シイラ、なんだかなあイタリアン風（笑）、
すっごくおいしそう～～☆

心のこもったコメント、ありがとうございました（＾0＾）
そんなコメントいただくと、今日も押しちゃうじゃないですかぁ～～～（笑）
ということで、ポチ☆です（＾＾）

2009-04-13
Aki URL
edit

エルブーさんへ

シイラは水族館でもいませんしね
価格的には安い魚です
ハワイでは確か、マヒマヒて言っていたような

2009-04-13
赤岡町とさを URL
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にゃあもさんへ

つぶれそうなお店をなんとか
ささえて、やっております
ポチ本当にありがとうございます

2009-04-13
赤岡町とさを URL
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bunyanさんへ

足の早い魚ですから、輸送して販売するのは無理かも
あゆみさん所が、ここら辺の主産地です
新鮮なときは刺身がイチバン

2009-04-13
赤岡町とさを URL
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Akiさんへ

魚は30年さばいてきました
一昨年、支店を閉めて、本店へ帰って来ては
かなり、魚を料理する機会は減りました
（本店、支店といっても大きくありませんよ。田舎のよろずやと思って下さい）

2009-04-13
赤岡町とさを URL
edit

No title

おしゃれ～～な定食ですね。
定食というよりはもはや、ランチ♪
シイラってあっさりしているから、トマトとバジルも合いそうですね。
それにイタドリって・・・これ煮物にしてあるんですか??
どんな味なのか、想像がつきません。
所変わればいろんな食べ方があるもんですね。

とさをさん、応援のコメント、ありがとうございました。