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しなね祭り

土佐一宮(いっく)の土佐神社の、
しなね祭りは夏祭りのラストを飾るイベント(?)です

神社まで行きたかったのですが
呑みが入っているので断念

しなね祭り用の料理を頼まれましたので
昨日のリュウキュウと一緒にUPしました

tyukyu22-824.jpg  saba220824.jpg
リュウキュウの皮が長く剥けると楽しい    甘酢に漬けた鯖のトゲ抜きです

susi220824.jpg  bannmesi220624.jpg
リュウキュウの棒寿司と、鯛の押し寿司、向こうに卵巻き
             貧しい晩飯。リュウキュウの豚と豆腐煮とシイラの尻尾刺身

tatakiss0824.jpg
やっぱりタタキです
saati220824.jpg
サアチ、盛り合わせ

kawahagi824.jpg
ネイリ、鯛、ハツの刺身
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genre : 地域情報

comment

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No title

さあち、画面で見るとうまそうやんか!
やるきになったら、ちゃんとできるとこをみると、
うちのグループに持ってくる料理って
思いっきり手抜き?

しつれい、どっぷり営業妨害でしたね・・・

この夏はずいぶんとさをの昼食を頂き、ありがとう。

                         悪友28号より


悪友殿

好直言、極諌 之王道

No title

ネイリ、ハツってナンでしょう?
ハマチと鯛とマグロに見えるんですけど...
旨そうです!

ちゅんごさんへ

そうですね
今回は土佐弁で書きましたので
ハツはマグロ ネイリはカンパチなんですね
また宜しくお願いします
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